客戶

聯想佳沃

項目:

葡萄酒體驗創新設計

行業:

零售行業 連鎖行業 葡萄酒莊

分類:

零售類服務體驗   産品工業設計   傳統企業轉型   

專業:

設計研究 服務體驗設計 店鋪設計

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背景

佳沃集團是聯想控股現代農業板塊公司,主要從事現代農業領域的投資和相關業務運營。聯想控股于2010 年開始涉足現代農業投資領域,並成立了農業投資事業部。2012 年,在原農業投資事業部的基礎上,佳沃集團正式成立,並開始獨立運營。依托聯想控股的綜合實力,佳沃在全球化運營、産業整合、品牌營銷、管理和文化等方面擁有獨特的優勢。佳沃致力于成爲中國葡萄酒愛好者的優質選酒專家,依托全球化布局優勢及上遊專家團隊,堅持“精選優品”的理念,爲消費者甄選來自世界優質産區知名酒莊的原裝原瓶高品質葡萄酒。

佳沃設想其優選的葡萄酒不進商超,發現客戶的方式是直接去企業辦品鑒會,這對背靠聯想集團的佳沃來說,有一定的渠道優勢,並能降低銷售成本。但是通過實際操作發現這種靠聯想關聯客戶發展葡萄酒業務的模式缺乏可持續性。佳沃的目標就是以合適的價格讓消費者能喝到高品質的葡萄酒。基于其企業內部未設置相關業務部門,佳沃轉而尋求一個可靠的外部支持爲其提供一套專業有效的解決方案。通過對相關設計企業的調查,佳沃選擇了品物設計團隊展開合作。


解決方案

感官結合 構建創新型服務體驗:

1,構建視覺“佳“品

基于佳沃開展葡萄酒業務的初衷和對同行業其它競爭對手企業模式的調查結果,品物提出佳沃葡萄酒的品牌推廣應特別著重于提升消費過程中的完整服務體驗。爲了成功塑造佳沃的品牌形象,品物首先爲其確定了品牌定位及消費群體,並根據對應的主要目標消費者的習慣和偏好設計出了整套佳沃視覺傳達標准化系統。品物爲佳沃設計的品牌logo主體是廣袤肥沃的原野大地和普照大地的太陽象征著生活的樂趣與收獲的喜悅,logo外形上形成了一個指印符號,它代表了佳沃提供安全可靠的産品。隨後進行的測試中這一設計在消費者群體間獲得了廣泛認可。  

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2,創意空間“佳“品

在確立了品牌視覺傳達系統的設計方案後,品物團隊馬不停蹄又開始了對于佳沃消費群體的動線研究。通過實地考察,對比周邊環境,對大量建築材料進行了篩選。根據對消費者進店後的路徑數據的收集分析,結合店面數據,重新劃定了店內功能區域的位置布局和面積。根據實際場地的具體數據制定了符合人機工程學的裝置設計和燈光效果設計。在確定基本店內環境設計之後,品物更進一步對店內消費者的聽覺感受和嗅覺體驗進行了推進設計。

成果

在一年的運營之後,達到了銷售額上千萬的優秀成績。深受鼓舞的佳沃更在2014年11月宣布再與國際三大頂級酒莊——法國AXA美泉(MAS BELLES EAUX)酒莊、澳大利亞布奇家族(BURCH FAMILY)酒莊和澳大利亞凱利卡努( KILIKANOON)酒莊達成戰略合作關系,加上此前已達成合作的智利埃米利亞納(EMILIANA)酒莊、法國莫伊克(JEAN PIERRE MOUEIX) 家族,至此,進軍葡萄酒領域僅一年的佳沃集團已經形成與五大國際名莊強強聯手的堅實陣容。品物在未來的合作中將進一步爲佳沃建立終端O2O的體驗模式。


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